RICHIESTA PRENOTA

Per noi sedersi a tavola è un rito

Un forte contatto col territorio

La cucina unisce i sapori e le persone: i produttori che danno vita agli alimenti, l’oste che li seleziona con cura, i cuochi che li assemblano con sapere e arte, i camerieri che presentano le creazioni e i commensali che le assaporano. Premesso che a tavola viviamo con passione un momento di raccoglimento, è importante che ciascun membro di questo processo svolga il proprio compito con devozione. In tal senso, l’intero mondo culinario del Gardea si impegna a fare ricerca degli ingredienti e dei produttori locali, con lo scopo di raccontare la storia gastronomica del Garda trentino.

La vacanza è salva
Ci prendiamo cura di tutti

In caso di allergie o intolleranze alimentari, sia di adulti che di bambini, la cucina del Gardea propone piatti alternativi per garantire sublimi esperienze di gusto a ciascun ospite.

Senza andare troppo lontano
Perché la qualità si assapora da vicino

Dal caffè del mattino al distillato del dopo cena, dallo zafferano del Monte Baldo al peperoncino di Isera, dai vini della Vallagarina e Valle dei Laghi all’olio del Garda, dai prodotti della Val di Gresta al pesce del lago, il km 0 diventa eccellenza.